Elément constitutif fondamental de tout être vivant. Les cellules, dont la taille varie de 7 micromètres (globules rouges) à plus de 1 mètre (neurones), regroupent l'essentiel des fonctions du tissu auquel elles appartiennent.
Structure
La plupart des cellues humaines ont une structure semblable, composée de trois éléments principaux.
-Le noyau de la cellule contient l'ADN, support de l'information génétique.
-Le cytoplasme est une matière fluide contenant de nombreux organites (mitochondries, ribosomes, etc.) impliqués dans toutes les activités fonctionnelles (métabolisme) de la cellule.
-La membrane cellulaire est une enveloppe externe qui sépare la cellule du milieu extérieur et joue un rôle majeur dans les échanges (régulation du passage des nutriments, de l'oxygène, du gaz carbonique, des hormones, etc.).
Différents types de cellules
Selon leur rythme de renouvellement, on distingue trois types de cellules.
-Les cellules labiles se reproduisent très vite (cellules de l'épiderme, des épithéliums digestifs, cellules sanguines).
Les cellules stables se renouvellent lentement (foie, muscles).
-Les cellules permanentes sont incapables de se multiplier (neurones).
Division cellulaire
Les cellules se reproduisent de deux manières différentes, par mitose ou par méiose. La mitose est la plus courante : les chromosomes se trouvent dans le noyau de la cellule initiale sont exactement dupliqués et transmis en nombre égal aux deux cellules filles. La méiose est un type particulier de division cellulaire, spécifique aux ovules et aux spermatozoïdes : les cellules filles n(acquièrent que la moitié du matériel chromosomique de la cellule mère. Par ailleurs, les cancers sont caractérisés par une prolifération cellulaire anarchique.